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2019年2月28日 の記事一覧

カテゴリ: 活動ブログ

黄緑組・水組 給食参観


2月28日、年中組の「 給食参観 」がありました。

幼稚園に保護者の方にきていただき、一緒に給食をいただきます。

お当番さんも、今日は緊張しつつもはりきって、配膳のお手伝いを

します。

今日のメニューは・・・

みんながだぁ~い好きな 「 三色ごはん 」「 なばなのスープ 

「 きなこ豆 」「 いちご 」「 牛乳 」です!!

☆「三色ごはん」は、給食室で作った、炒り卵・野菜の入った豚肉のそぼろ煮

グリンピースを炊き立てのご飯に混ぜます。

☆「なばなのスープ」は、煮すぎないように丁寧に、昆布・鰹節厚削りを使用して

一番だし」をとります。春を告げる「なばな」をたっぷり入れて、ほかの野菜・きのこ

豆腐も入れます。

☆「きなこ豆」は、一晩 水に漬けた大豆を、柔らかくなるまで茹で、

薄く味付けをしたあと、食べる直前に煮汁をきって、きなこ・三温糖・塩

を混ぜたものをからめます。

人気メニューで、しかも、おうちの人と一緒ですから、みんな大喜び!

お茶碗のなかは、ピカピカ きれいにいただきました。

みんなで食べるお食事は、楽しくておいしいですね(*^。^*)

 

 

 

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