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2020年5月21日 の記事一覧

カテゴリ: 活動ブログ

親子クッキング


今、インドネシア産のパイナップルが、とてもお値打ちに買えるので、

今日はデザートを作ります。とても簡単なので、ママと一緒にお料理しましょう ♪

パイナップルのポワレ

材料(2~3人分   調理時間 6分)

パイナップル…1/4個(縦長に切る)  バター…8g

砂糖…大1   バニラアイス…ディッシャ―で1人1個

作り方

① フライパンにバターをとかし、パイナップルを強火で焼き目がつくまで焼く。

② ①に砂糖を加えて火にかけ、フライパンを揺すりながら、キャラメル状に煮詰める。

③ ②を器に盛り、バニラアイスをディッシャ―で、横に添える。

※ 葉付き・皮つきのパイナップルを使います。皮と芯がとても固いので、保護者の方で、手指を切らないように気をつけてカッティングをお願いします。

<レシピ考案者:タサン志麻さん>


夏向きで甘くて美味しいよ~♪
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